令和8年度大学地域連携活動支援事業
令和8(2026)年度大学地域連携活動支援事業に採択されました。
「かんぴょうを利用した栃木県民の健康増進」
菊地紘明、大須賀楓、酒井裕也、橋本莉子
栃木県の干瓢生産は全国の99%以上を占めており、国内生産のほとんどを生産している。かんぴょうの生体に対する作用を明らかにし、かんぴょう摂取・消費量を増やし、かんぴょう食文化を広め、かんぴょうを利用した県民の健康増進を目指していきます。
令和8(2026)年度大学地域連携活動支援事業に採択されました。
「かんぴょうを利用した栃木県民の健康増進」
菊地紘明、大須賀楓、酒井裕也、橋本莉子
栃木県の干瓢生産は全国の99%以上を占めており、国内生産のほとんどを生産している。かんぴょうの生体に対する作用を明らかにし、かんぴょう摂取・消費量を増やし、かんぴょう食文化を広め、かんぴょうを利用した県民の健康増進を目指していきます。
The Hamada Lab.
国際医療福祉大学 薬学部 年齢軸生命機能解析学分野 Keywords: 生体リズム、体内時計、時計遺伝子、睡眠、糖尿病、鬱病、乳がん Department of Pharmaceutical Sciences International University of Health and Welfare (IUHW) Tochigi, 324-801, Japan
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